Search
Close this search box.

Cooking Time “Φιλετάκια Βοδινά”

Συνταγές της Αντωνίας Μιχαήλ

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΒΟΔΙΝΑ

 

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό φιλετάκια βοδινά
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
Φρέσκος βασιλικός
Κόκκινο πιπέρι
Μαύρο πιπέρι
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι μουστάρδα
Αλάτι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε τα φιλετάκια και τα στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας. Τα πασπαλίζετε με το αλάτι και το πιπέρι. Βάζετε τη μαργαρίνη σε ένα αντικολλητικό ταψί και τσιγαρίζετε τα φιλετάκια. Λίγο πριν τελειώσουν ρίχνετε το πολτοποιημένο σκόρδο και σβήνετε τη φωτιά. Σερβίρετε αφού προηγουμένως ρίξετε από πάνω μπόλικο χοντροκομμένο βασιλικό.

Σημείωση: δεν τσιγαρίζετε πολύ το βοδινό γιατί έτσι σκληραίνει.

 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Κοινή ανακοίνωση ΑΕΚ και Ανόρθωσης

Πραγματοποιήθηκε χθες, συνάντηση μεταξύ αντιπροσωπειών των ΔΣ των Σωματείων ΑΕΚ και Ανόρθωσης με θέμα συζήτησης την οπαδική βία και την ποικιλότροπη έκφραση της εντός της

Aυξάνονται οι ποινές για το αδίκημα της υποκίνησης βίας ή μίσους λόγω γενετήσιου προσανατολισμού ή ταυτότητας φύλου με νόμο που ψήφισε η Ολομέλεια της Βουλής

Αύξηση ποινών για υποκίνηση βίας ή μίσους κατά των ΛΟΑΤΚΙ, τι αλλάζει Την σχετική πρόταση νόμου του Βουλευτή του ΑΚΕΛ Άριστου Δαμιανού ψήφισαν 30 Βουλευτές

error: Content is protected !!