Search
Close this search box.

Ioanna’s Cooking Corner “Muffins με κομμάτια σοκολάτας”

Γράφει (δημιουργεί και μαγειρεύει) η Ιωάννα Πασιουρτίδου
Email: ioanna.1988@hotmail.com

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
6 αυγά
1 πρέζα αλάτι
2 φακελάκια βανίλια
3 κουταλάκια b.p
3 φλιτζάνια αλεύρι self raising
2 κουταλιές γιαούρτι
1 σοκολάτα γάλακτος της προτίμησης σας 200-250 γραμμαρίων (κομμένη σε μικρά κυβάκια)

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τη ζάχαρη με το λάδι και ανακατεύουμε είτε με το μίξερ είτε με το σύρμα. Μετά, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και ανακατεύουμε. Ακολούθως, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα κομμάτια σοκολάτας. Αφού, ανακατέψουμε τα υλικά μας και φτιάξουμε το χυλό μας, σε ένα μπολ βάζουμε τα κομματάκια σοκολάτας μαζί με λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε ώστε όλα τα κομμάτια να αλευρωθούν, τα ρίχνουμε στο χυλό και ανακατέυουμε να ενσωματωθούν. Μοιράζουμε το χυλό σε μικρά φορμάκια για muffins ( βάζουμε υλικό μέχρι τη μέση τις φόρμας γιατί στο φούρνο φουσκώνουν) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 150 βαθμούς, για περίπου 30 λεπτά.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Κοινή ανακοίνωση ΑΕΚ και Ανόρθωσης

Πραγματοποιήθηκε χθες, συνάντηση μεταξύ αντιπροσωπειών των ΔΣ των Σωματείων ΑΕΚ και Ανόρθωσης με θέμα συζήτησης την οπαδική βία και την ποικιλότροπη έκφραση της εντός της

Aυξάνονται οι ποινές για το αδίκημα της υποκίνησης βίας ή μίσους λόγω γενετήσιου προσανατολισμού ή ταυτότητας φύλου με νόμο που ψήφισε η Ολομέλεια της Βουλής

Αύξηση ποινών για υποκίνηση βίας ή μίσους κατά των ΛΟΑΤΚΙ, τι αλλάζει Την σχετική πρόταση νόμου του Βουλευτή του ΑΚΕΛ Άριστου Δαμιανού ψήφισαν 30 Βουλευτές

error: Content is protected !!