Search
Close this search box.

Ioanna’s Cooking Corner “Muffins με κομμάτια σοκολάτας”

Γράφει (δημιουργεί και μαγειρεύει) η Ιωάννα Πασιουρτίδου
Email: ioanna.1988@hotmail.com

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
6 αυγά
1 πρέζα αλάτι
2 φακελάκια βανίλια
3 κουταλάκια b.p
3 φλιτζάνια αλεύρι self raising
2 κουταλιές γιαούρτι
1 σοκολάτα γάλακτος της προτίμησης σας 200-250 γραμμαρίων (κομμένη σε μικρά κυβάκια)

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τη ζάχαρη με το λάδι και ανακατεύουμε είτε με το μίξερ είτε με το σύρμα. Μετά, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και ανακατεύουμε. Ακολούθως, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα κομμάτια σοκολάτας. Αφού, ανακατέψουμε τα υλικά μας και φτιάξουμε το χυλό μας, σε ένα μπολ βάζουμε τα κομματάκια σοκολάτας μαζί με λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε ώστε όλα τα κομμάτια να αλευρωθούν, τα ρίχνουμε στο χυλό και ανακατέυουμε να ενσωματωθούν. Μοιράζουμε το χυλό σε μικρά φορμάκια για muffins ( βάζουμε υλικό μέχρι τη μέση τις φόρμας γιατί στο φούρνο φουσκώνουν) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 150 βαθμούς, για περίπου 30 λεπτά.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

«Η Παρατεταμένη και Αδικαιολόγητη Απεργία των Συνδικαλιστικών Οργανώσεων Απειλεί τον Κλάδο Έτοιμου Σκυροδέματος και την Οικονομία της Κύπρου»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Σύνδεσμος Κατασκευαστών Έτοιμου Σκυροδέματος Η Παρατεταμένη και Αδικαιολόγητη Απεργία των Συνδικαλιστικών Οργανώσεων Απειλεί τον Κλάδο Έτοιμου Σκυροδέματος και την Οικονομία της ΚύπρουΟ Σύνδεσμος

easyBoat: Το νέο στοίχημα του sir Στέλιου Χατζηιωάννου

Με τον θαλάσσιο τουρισμό, και συγκριμένα το yachting, να συνεχίζει να αναπτύσσεται στην Ελλάδα, η ηλεκτρονική πλατφόρμα easyBoat ανακοίνωσε την έναρξη της δεύτερης καμπάνιας άντλησης κεφαλαίων μέσω της πλατφόρμας

Εικαστική Έκθεση Νεφέλης Πτωχοπούλου: “Η συμπόρευση των διαφορετικών / The coexistence of the different” αυτή τη βδομάδα στη Λάρνακα

Η συμπόρευση των διαφορετικώνThe coexistence of the different  Η Νεφέλη Πτωχοπούλου παρουσιάζει την έκθεση “Η συμπόρευση των διαφορετικών”.“The coexistence of the different”. Στις 27 Νοεμβρίου

error: Content is protected !!