Tο πρώτο βιολογικό κατάστημα για ζώα στη Κύπρο είναι γεγονός! Βρίσκεται στην Αραδίππου!
Μια άκρως ενδιαφέρουσα συνέντευξη με ένα εκ των ιδιοκτητών του μοναδικού καταστήματος βιολογικών προιόντων για ζωα στη Κύπρο. Ο Γρηγόρης Γεωργίου μας μιλά για το Dog Chef.
Της Γιώτας Δημητρίου
Γρηγόρη είστε τρεις οι ιδιοκτήτες του πρώτου βιολογικού καταστήματος ζώων στη Κύπρο. Πως γενήθηκε αυτή η ιδέα; Μετά από έρευνα καταλήξαμε ότι η φύση του σκύλου είναι η ωμοφαγία, ανακαλύψαμε επίσης ότι στην αγορά δεν κυκλοφορούσαν αγνές βιολογικές υγιεινές τροφές για ζώα. Τότε ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε στο σπίτι κατάλληλες τροφές για τα δικά μαςκατοικίδια. Μετά, ερευνώντας το θέμα καλύτερα ξεκινήσαμε να διαβάζουμε τα συστατικά που αναγράφονταν πάνω στις ξηρές τροφές σκύλων και γάτων και είδαμε ότι υπήρχε μια νόμιμη απόκρυψη συστατικών και τότε η έρευνα μας οδήγησε σεσυμπεράσματα όπως: στις ξηρές τροφές υπάρχουν χημικά που προκαλούν γνωστές και συχνές ασθένειες στα κατοικίδια μας…..
Να ρωτήσω, αυτό συμβαίνει και στις τροφές για ανθρώπους, να αποκρύπνται συστατικά; Να αποκρύπτονται είναι παράνομο, αλλά να κωδικοποιούνται μπορεί να συμβαίνει….
Μάλιστα… Όταν λοιπόν ανακαλύψαμε τι περιέχουν μέσα οι τροφές για σκύλους επιδιώξαμε να βρούμε όσο το δυνατόν πιο κατάλληλες και υγιεινές τροφές έτσι ώστε να μην βλάπτουν την υγεία τους. Αρχίσαμε να φτιάχνουμε τροφές οι οποίες ήταν οι κατάλληλες και οι πιο υγιεινές. Τις χρησιμοποιούσαμε εμείς και οι φίλοι μας (για τα δικά μας κατοικίδια). Ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε μπισκότα για ζώα με super food μέσα, προίοντα που θα ήταν οφέλιμα για την υγεία τους και κατάλληλα για τη φύση τους. Στη συνέχεια σταμάτησα από τη δουλειά που είχα και άρχισα να εμπλέκομαι σε αυτό επαγγελματικά μαζί με ακόμα δύο φίλους συνεργάτες, με τους οποίους μοιραζόμασταν το ίδιο όραμα. Κάπως έτσι γεννήθηκε το κατάστημα μας, στην Λάρνακα και συγκεκριμένα στη περιοχή Αραδίπου. Και είστε οι μοναδικοί στη Κύπρο… Είμαστε η μοναδικοί στη Κύπρο αλλά και στην Μεσόγειο. Μέσω έρευνας που έχουμε κάνει είδαμε ότι υπάρχουν βιολογικά καταστήματα για ζώα μόνο στην Αμερική και στον Καναδά. Βεβαίως υπάρχουν καταστήματα σε Ευρώπη και Μεσόγειο που μπορεί να πουλάνε βιολογικά προιόντα για ζώα, αλλά αποκλειστικά μόνο βιολογικά είμαστε μόνο εμείς στην Κύπρο και στην Μεσόγειο. Υπάρχουν εργοστάσια βιολογικών προιόντων, αλλά κατάστημα αποκλειστικά μόνο για βιολογικά για κατοικίδια όχι.
Ανέφερες τα μπισκότα με super food μέσα να πούμε δυο λόγια γι αυτό; Ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε εδώ στο εργαστήρι που έχουμε στο πίσω μέρος του καταστήματος μπισκότα με super food δηλαδή υπερ τροφές, όπως chia, σπιρουλίνα, turmeric και άλλα, απόλυτα υγιεινά και βιολογικά.
Γιατί; Επειδή από τη φύση του ο σκύλος, του οποίου το πεπτικό σύστημα είναι λύκος παλιά έπαιρνε αυτά τα super food από το θήραμα του που σκότωνε. Αυτή είναι η φύση του.
Σε αντίθεση με τον άνθρωπο ο οποίος δημιουργήθηκε για να μην τρώει καθόλου κρέας.
Ξεκινήσαμε λοιπόν με τα μπισκότα. Για τη γεύση κατά πόσο ήταν ωραία ή όχι κάναμε δοκιμές στα δικά μας κατοικίδια. Να πω ότι η διαδικασία να φτιάξουμε τα δικά μας βιολογικά μπισκότα με super food απαλλαγμένα από χημικά και κατάλληλα για σκύλους, να μπορούν να συντηρηθούν για κάποιο καιρό έτσι ώστε να είναι εφικτή η παρουσία τους στην αγορά, όλο αυτό μαζί με τις έρευνες μας μας πήρε δύο χρόνια. Αφού κάναμε όλα αυτά, στη συνέχεια ανοίξαμε το κατάστημα μας, το Dog Chef . Όταν νιώσαμε απόλυτα έτοιμοι. Πριν ανοίξουμε το κατάστημα είδαμε ότι αυτά τα προιόντα τα είχαν ανάγκη οι ιδιοκτήτες των κατοικιδίων που είχαν ήδη κάποιες γνώσεις όσον αφορά την διατροφή του κατοικίδιου τους. Μάλιστα είχαμε παραγγελίες μέσω διαδικτύου από το εξωτερικό. Όταν ανοίξαμε το κατάστημα ορκιστήκαμε πως ότι θα μπαίνει μέσα θα είναι βιολογικό και οφέλιμο για τα ζώα.
Να πούμε μερικά από τα προϊόντα που μπορεί να βρει κανείς στο κατάστημα; Βεβαίως, έχουμε σιαμπουάν, αρώματα σκύλου, φαγητό, επιδόρπιο (μπισκότα, τούρτες για σκύλους, κ.α) λαδάκια, κολανάκια (πχ με κόττον υποαλεργικό), κ.α. Μπορεί κανείς να επισκεφτεί τη σελίδα μας στο facebook, για να δει όλα όσα διαθέτει το κατάστημα μας (www.facebook.com/Fisimono/).
Από υπετροφές τι διαθέτει το κατάστημα; Οι υπερτροφές που έχουμε και προτείνουμε στους πελάτες μας είναι superfood σε σκόνη όπως η σπιρουλίνα, η κανέλα κευλάνης, ο κουρκουμάς, chia και βεβαίως έχουμε και τα λαδάκια καρύδας, λιναρόσπορου και κάναββης.
SkalaTimes Το SkalaTimes ζήτησε από τους Βουλευτές Λάρνακας Πρόδρομο Αλαμπρίτη (ΔΗΣΥ), Ανδρέα Πασιουρτίδη (ΑΚΕΛ), Σωτήρη Ιωάννου (ΕΛΑΜ), Χρίστο Ορφανίδη (ΔΗΚΟ) και Ανδρέα Αποστόλου (ΕΔΕΚ), να
Από τους Τρούλλους μέχρι τη Δρομολαξιά, από Δημάρχους, Αντιδημάρχους, μέχρι κοινοτάρχες, το SkalaTimes ζήτησε να μας στείλουν τις δικές τους Χριστουγεννιάτικες ευχές μέσω του SkalaTimes!
“Να πλησιάσουμε όσο μπορούμε τον Χριστό. Να γιορτάσουμε Χριστούγεννα με τον Χριστό, όχι Χριστούγεννα χωρίς Χριστό. Πέρα από τα μελομακάρονα, τα πάρτι και τα δείπνα,
O Δεκέμβριος είναι ένας μήνας γεμάτος από γιορτινές εξόδους με κορύφωση βεβαίως την πρωτοχρονιά αλλά και τις πρώτες ημέρες του νέου χρόνου να μας βρίσκουν σε γιορτινό