Η μάρκα πολυτελών ξενοδοχείων Nobu Hospitality θα ανοίξει το πρώτο της ξενοδοχείο στην Ελλάδα -στο νησί της Σαντορίνης αυτή την άνοιξη-, και ο σπουδαίος χολυγουντιανός ηθοποιός Rober De Niro θα είναι συνιδιοκτήτης!
Το Nobu είναι ένα ανερχόμενο όνομα από την άποψη των πολυτελών ξενοδοχείων, αλλά είναι ήδη γνωστό στον κόσμο της εστίασης ως μια διεθνής αλυσίδα εστιατορίων σούσι υψηλής ποιότητας. Η μάρκα, η οποία ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 25 χρόνια, ξεκίνησε στο Λος Άντζελες, με το πρώτο εστιατόριο του Ιάπωνα σεφ Nobu Matsuhisa, που ονομάζεται Nobu.
Ο Robert De Niro έχει δοκιμάσει τις γεύσεις στο εστιατόριο και ερωτεύτηκε την καινοτόμο προσέγγιση του Matsuhisa στην ιαπωνική κουζίνα.
Στο Ημεροβίγλι της μαγευτικής Σαντορίνης το Nobu Hotel θα διαθέτει επίσης ένα εστιατόριο Nobu, πολυτελές σπα και γυμναστήριο.
Οι επισκέπτες θα μπορούν επίσης να απολαύσουν τον ήλιο στην πισίνα υπερχείλισης δύο επιπέδων του ξενοδοχείου ή να χαλαρώσουν σε βίλες με πισίνα που προσφέρουν εκπληκτική θέα στη θάλασσα.
Εμπνευσμένοι από την εμβληματική τοπική αρχιτεκτονική της Σαντορίνης, οι αρχιτέκτονες σχεδίασαν το Nobu χρησιμοποιώντας μπλε και λευκά και κλασικά θέματα που είναι κοινά στο νησί, σύμφωνα με την ιστοσελίδα greekreporter.