Το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (ΥΓΑΑΠ) παρακολουθεί τις εξελίξεις αναφορικά με το προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης «Χαλλούμι» (Halloumi)/Hellim» και τις συζητήσεις που γίνονται για το θέμα μεταξύ όλων των εμπλεκομένων.
Πρωταρχικός στόχος του ΥΓΑΑΠ είναι η διαφύλαξη της προστασίας του προϊόντος μέσα από την καταχώρισή του ως ΠΟΠ και η διατήρηση των πολύ μεγάλων ωφελειών της καταχώρισης για την αγροτική οικονομία του τόπου μας.
Θεωρείται ότι οι διαφωνίες που έχουν προκύψει μεταξύ των αιγοπροβατοτρόφων και των τυροκόμων μπορούν να επιλυθούν μέσα από διάλογο μακριά από αχρείαστες αντιπαραθέσεις και ακρότητες που δεν εξυπηρετούν καμία πλευρά.
Το ΥΓΑΑΠ βρίσκεται σε επικοινωνία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς και προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες προς επίλυση των ζητημάτων που έχουν προκύψει το συντομότερο δυνατό.