Γράφει (και μαγειρεύει/δημιουργεί) η Ιωάννα Πασιουρτίδου Υλικά: 300 γρ. κουβερτούρα 360 γρ. βούτυρο ανάλατο 300 γρ. ζάχαρη ( 1 γεμάτο ποτήρι) 180 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής ( 1 ποτήρι ) 6 αυγά Για το μείγμα τυριού: 2 κουτιά τυρί κρέμα ( philadelfia) 2 αυγά 2 φακελάκια βανίλια 1/2 ποτήρι ζάχαρη Εκτέλεση: Xτυπάμε με το μίξερ … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Cheese Brownies”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Είμαι αρκετά τυχερή που ζω και εργάζομαι στο … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Bristol η Πρωτέουσα της Κουλτούρας”
Γράφει η Ελένη Μωυσέως Απόφοιτος Παντείου Πανεπιστημίου, Διεθνών Ευρωπαϊκών Σπουδών Εmail: elenicymois@yahoo.gr Θα μπορούσε να πει κανείς πως ξεκίνησα την στήλη αυτή λίγο ανάποδα, δηλαδή δεν έγινε πρώτα η ιστορική διαδρομή όπως θα έπρεπε, αλλά αρχίσαμε με την γνωριμία των δύο οργάνων της Ένωσης και ενός διεθνούς οργανισμού όπως είναι το ΔΝΤ. Το θεώρησα όμως … Read more E.E και Παγκόσμιο Σύστημα “Ιστορία προς την Ευρωπαϊκή Ολοκλήρωση Μέρος Α’ ”
Γράφει η Ρία Λοϊζου Η ζωή χθές βράδυ πέρασε γρήγορα. Πολύ γρήγορα. Ξέρεις ποσο γρήγορα περνάει η ζωή σε αυτα τα μαγαζιά με τα φώτα που ώρες ώρες δεν υπάρχουν και ώρες ώρες σε τυφλώνουν και με τα ποτά που αλλάζουν χέρια και τις μουσικές που χορεύεις και δεν ακούς. Χορεύεις γρήγορα, μιλάς γρήγορα, κοιτάς γρήγορα, μεθάς γρήγορα. Ένιωσα το χρόνο να περνάει εκεί μέσα. Κι όπως χόρευα απέναντι σου, … Read more Η Ρία στη Χώρα των Θαυμάτων “Για σένα”
Εργαστήρι με θέμα «O Περιβαλλοντικός πλούτος και οι περιβαλλοντικές πτυχές της Λάρνακας», πραγματοποιείται στο PACollege στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος USUDS (Mediterranean Network for the promotion of Sustainable UrbanStrategies) Πραγματοποιείται στο PA College στη Λάρνακα την Τρίτη 12 Μαρτίου 2013 στις 11:00π.μ, μονοήμερο εργαστήρι (workshop) με θέμα «O Περιβαλλοντικός πλούτος και οι περιβαλλοντικές πτυχές της Λάρνακας». Το εν λόγω εργαστήρι γίνεται στα πλαίσια της «Διαγνωστικής Φάσης» του Ευρωπαϊκού Προγράμματος USUDS (Mediterranean Network for the Promotion of Sustainable UrbanStrategies), στο οποίο … Read more «O Περιβαλλοντικός πλούτος και οι περιβαλλοντικές πτυχές της Λάρνακας»
Γράφει η Ρία Λοϊζου Ευχόμουν για το Μartini να μην χάσει ποτέ τη γεύση του. Τελικά την έχασε. Όπως τα περισσότερα πράγματα στη ζωή μας. Απλά μια μέρα αρχίζουν να ξεθωριάζουν. Είναι αστείο πως κάποια πράγματα στην ζωή, μας εκπλήσσουν με τρόπους που ποτέ δεν περιμέναμε… Κάποιοι λένε ότι είναι γλυκό. Γλυκό σαν μια ανάμνηση. … Read more Η Ρία στη Χώρα των Θαυμάτων “Ζω, Ονειρεύομαι, Ελπίζω”
Γράφει (και μαγειρεύει/δημιουργεί) η Ιωάννα Πασιουρτίδου Η σημερινή μας συνταγή είναι άμεσα συνδεδεμένη με την παράδοση της θρησκείας μας, αφού κάθε φορά που κάποιος χάσει κάτι, κάτι τάμα στον Άγιο Φανούριο, (του οποίου ως γνωστό η εκκλησία βρίσκεται στην Αραδίπου), μια Φανουρόπιτα για να τον βοηθήσει να βρει ότι έχασε. Σήμερα λοιπόν, αγαπημένοι μας αναγνώστες, … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Φανουρόπιτα”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου yioda@skalatimes.com Αυτός που φεύγει κρατούσε συντροφιά στο μυαλό μου και μου έδειχνε δρόμους να περπατήσω. Γινόταν χάδι στη ψυχή μου και έκανε την καρδιά μου να χαμογελά. Αυτός που φεύγει ξεκλείδωνε τις σκέψεις μου και τις έκανε λόγια. Έκλεβε τον θαυμασμό μου και γινόταν -και δεν είναι υπερβολή- ήρωας μου. … Read more Ξεφλουδισμένες Λέξεις “Αυτός που φεύγει….”
Γράφει η Ελένη Μωυσέως Απόφοιτος Παντείου Πανεπιστημίου, Διεθνών Ευρωπαϊκών Σπουδών Εmail: elenicymois@yahoo.gr Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα (ΕΚΤ), έχει την έδρα της στην Φρανκφούρτη. Η ΕΚΤ ιδρύθηκε ως πυρήνας του Ευρωσυστήματος και του Ευρωπαικού Συστήματος Κεντρικών Τραπεζών (ΕΣΚΤ). Η ΕΚΤ και οι εθνικές κεντρικές τράπεζες εκτελούν από κοινού τα καθήκοντα που τους έχουν ανατεθεί. Η ΕΚΤ … Read more E.E και Παγκόσμιο Σύστημα «Τρόϊκα : Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα»
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου Τα πιο μεγάλα εγκλήματα έχουν γίνει στο όνομα της αγάπης και του έρωτα. Μη πάει ο νους σου στον Οθέλλο που στραγγάλισε την Δυσδαιμόνα. Μιλώ για εκείνα τα εγκλήματα που ο ερωτευμένος πράττει κατά του ίδιου του εαυτού του. Που δίνει το δικαίωμα στο αντικείμενο του πόθου του να ποδοπατεί την … Read more Ξεφλουδισμένες Λέξεις «14 Φλεβάρη και άλλες κουβέντες….»
Υλικά: 1 μπρόκολο φρέσκο ή ένα πακέτο κατεψυγμένο 1 κουνουπίδι μία φέτα ξεφλουδισμένο λεμόνι 4 ποτήρια αλεύρι 4 ποτήρια γάλα 1 κουταλιά βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κουτιά τυρί κρέμα Εκτέλεση: Αρχικά κόβουμε το κουνουπίδι σε τουφίτσες και το μπρόκολο αν ειναι φρέσκο( το κατεψυγμένο μπρόκολο είναι ήδη κομμένο). Αφού να κόψουμε τα βράζουμε σε ξεχωριστές … Read more Ioanna’s Cooking Corner “Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν”
Γράφει η Γιώτα Δημητρίου (Η Γιώτα είναι απόφοιτος θεατρικών σπουδών και σήμερα βρίσκεται στο δεύτερος έτος του διδακτορικού της στο Πανεπιστήμιο του Bristol. Το PhD της ονομάζεται: An Exhibition of Hidden Stories – The Lives of Others – Research into methods of staging an oral history archive) Ήταν το τέλος της συντηρητικής εποχής του 1950, … Read more Σκέφτομαι Τέχνη “Η Λολίτα του Κιούμπρικ”
