Cooking Time! “Κολοκυθόσουπα Βελουτέ”
Cooking Time! Συνταγές της Αντωνίας Μιχαήλ Κολοκυθόσουπα Βελουτέ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια 100 γραμμάρια φρέσκα κρέμα 250 γραμμάρια γνήσιο γιαούρτι ΠΡΑΣΤΙΤΗ ½ κουταλάκι μουστάρδα 1 ζωμό λαχανικών Αλάτι Πιπέρι Άνηθο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού πλύνετε και αφαιρέσετε τα σπόρια από τα κολοκυθάκια, τα βράζετε σε μια κατσαρόλα. Όταν τα κολοκυθάκια μαλακώσουν, αφαιρείτε το περιττό νερό και αφήνετε 2 … Read more Cooking Time! “Κολοκυθόσουπα Βελουτέ”