Search
Close this search box.

Cooking Time! “Κολοκυθόσουπα Βελουτέ”

Cooking Time!                                                                                         Συνταγές της Αντωνίας Μιχαήλ Κολοκυθόσουπα Βελουτέ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια 100 γραμμάρια φρέσκα κρέμα 250 γραμμάρια γνήσιο γιαούρτι ΠΡΑΣΤΙΤΗ ½ κουταλάκι μουστάρδα 1 ζωμό λαχανικών Αλάτι Πιπέρι  Άνηθο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού πλύνετε και αφαιρέσετε τα σπόρια από τα κολοκυθάκια, τα βράζετε σε μια κατσαρόλα. Όταν τα κολοκυθάκια μαλακώσουν, αφαιρείτε το περιττό νερό και αφήνετε 2 … Read more Cooking Time! “Κολοκυθόσουπα Βελουτέ”

Εν Αρχή Ην ο Λόγος “Δυσλαλία”

Γράφει η λογοπαθολόγος  Άντρια Χατζηχαραλάμπους Απόφοιτος Πανεπιστημίου Σόφιας “Άγιος Κλίμεντ Οχρίντσκι” Τηλέφωνο 96582251  Email: andria@skalatimes.com Λάρνακα   Δυσλαλία Η δυσλαλία είναι ένα πρόβλημα λόγου όπου γίνεται  αμέσως αντιληπτό στην ομιλία ενός παιδιού. Eίναι η λανθασμένη προφορά των φωνημάτων και η αλλοίωση της φωνοτακτικής δομής των λέξεων κατά την ομιλία. Στη δυσλαλία, φωνήματα και συλλαβές υφίστανται … Read more Εν Αρχή Ην ο Λόγος “Δυσλαλία”

Ένα κλικ με το μελάνι “Καραγκιοζιλίκια εν καιρώ τραγωδίας!”

Καραγκιοζιλίκια εν καιρώ τραγωδίας!  Γράφει η  Μαλβίνα  Ιωάννου malvina@skalatimes.com Κυριακή απόγευμα. Πρέπει λέει να ξαναγράψω το άρθρο που θα δημοσιευόταν την Παρασκευή, επειδή χάλασε το laptop της Γιώτας και χάθηκαν  κάποια κείμενα. (Σιγά μην ξαναγράψω το ίδιο! Ούτε θυμάμαι τι είχα γράψει). Ε, καλά τα λέω εγώ πως technology sucks! Anyway! Κυριακή Φλεβάρη, γλυκό απόγευμα…. … Read more Ένα κλικ με το μελάνι “Καραγκιοζιλίκια εν καιρώ τραγωδίας!”

Cooking Time! “Τυρένια Φιλετάκια”

                                                                                                                                           Συνταγές της Αντωνίας Μιχαήλ Τυρένια Φιλετάκια! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψαρονέφρι 200 γραμμάρια φρέσκα κρέμα 200 γραμμάρια κεφαλοτύρι 1 κουταλάκι μουστάρδα 4 σκελίδες σκόρδο Βασιλικός ξηρός ½ φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό (κομμένο στο χέρι) Αλάτι Πιπέρι  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε το ψαρονέφρι σε ροδέλες των 5 εκατοστών περίπου και τις κτυπάτε καλά. Βάζετε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και … Read more Cooking Time! “Τυρένια Φιλετάκια”

Η Ρία στην χώρα των Θαυμάτων “Χλιδή; Out of fashion!”

Η χλιδή φέτος δεν θα φορεθεί! Itʼs so out of fashion!   Γράφει η Ρία Λοϊζου Εδώ και 2-3 μέρες προσπαθώ να σας γράψω κάτι… Θα ήθελα να ήταν κάτι ευχάριστο και πολύχρωμο, κάτι χαρούμενο, κάτι να μοιάζει σε μένα τελοσπάντων. Αλλά δεν μπορώ. Γράφω, σβήνω, βουρκώνω, σκουπίζω τα μάτια μου ξαναγράφω… Τίποτα! Το απόλυτο … Read more Η Ρία στην χώρα των Θαυμάτων “Χλιδή; Out of fashion!”

Εν Αρχή Ην ο Λόγος “Τραυλισμός”

Γράφει η λογοπαθολόγος  Άντρια Χατζηχαραλάμπους Απόφοιτος Πανεπιστημίου Σόφιας “Άγιος Κλίμεντ Οχρίντσκι” Τηλέφωνο 96582251 Email: andria@skalatimes.com Λάρνακα Τραυλισμός Πολλά μικρά παιδιά περνούν από ένα στάδιο μεταξύ των ηλικιών 2 – 5, όπου τραυλίζουν.επαναλαμβάνουν ορισμένες συλλαβές, λέξεις ή φράσεις,ετσι ωστε να δυσκολεύεται να αρχίσει ή να ολοκληρώσει μια πρόταση. Το τραύλισμα είναι μια μορφή μειωμένης ροής του λόγου … Read more Εν Αρχή Ην ο Λόγος “Τραυλισμός”

Book for Thought “Της Κυριακής τα είδωλα”

Της Κυριακής τα είδωλα – Του Χρήστου Σωτηρακόπουλου – Γράφει ο Αλέξης Δημητρίου, Ιδιοκτήτης Βιβλιοπωλείου Bibliocosmos Διαβάζοντας το βιβλίο του Χρήστου Σωτηρακόπουλου μπορεί κάποιος ν’ αντιληφθεί την αγάπη του συγκεκριμένου δημοσιογράφου για το ποδόσφαιρο. Δουλεύοντας για πολλά χρόνια στον  χώρο του αθλητισμού, κάνοντας ρεπορτάζ για διάφορες ομάδες και έχοντας μεταδόσει αμέτρητα παιχνίδια, πρόκειται σίγουρα για … Read more Book for Thought “Της Κυριακής τα είδωλα”

Ξεφλουδισμένες λέξεις “Θεωρία και πράξη”

“Θεωρία και πράξη” Γράφει η Γιώτα Δημητρίου Έξι η ώρα τα χαράματα, το laptop σπασμένο (sorry broouli που το μαθαίνεις από εδώ), κάποια κείμενα που ήταν φυλαγμένα πάνω στην οθόνη του και προορίζονταν γι’αυτό το edition έχουν χαθεί. Ευτυχώς η περισσότερη ύλη ήταν πάνω στο usb κι ευτυχώς που υπάρχει και δεύτερο laptop στο σπίτι! … Read more Ξεφλουδισμένες λέξεις “Θεωρία και πράξη”

Ότι να΄ναι….From Salonika “Περί Φιλίας!”

Περί Φιλίας! Γράφει ο Ανδρέας Κωνσταντινίδης Ξεκίνησα να γράφω την στήλη μου. Για αυτή την βδομάδα ήθελα να γράψω ένα μικρό άρθο, μια μικρή ιστορία για την φιλία.  Ίσως ακουστώ κλισέ, αλλά όσοι έχουν φίλους με νιώθουν (εντάξει, δεν μπορούν να έχουν όλοι τους δικούς μου σπουδαίους φίλους!) Ήταν λοιπόν γύρω στις 10 το βράδυ, … Read more Ότι να΄ναι….From Salonika “Περί Φιλίας!”

Σκέφτομαι Θέατρο “Augusto Boal”

Γράφει η Γιώτα Δημητρίου Eφαρμοσμένο Θέατρο Αφιέρωμα στον Augusto Boal (1931-2009) Όπως ανέφερα στο άρθρο της περασμένης εβδομάδας, αυτή η στήλη θα είναι αφιερωμένη στα διάφορα είδη και δρώμενα του θεάτρου. Άρα ξεκινώ αυτό το ταξίδι με αναφορά σε ένα είδος θεάτρου  που είναι και από τις ειδικότητές μου, με αφιέρωμα στον εκλίποντα Augusto Boal (16/03/1931 –  02/05/2009), ο οποίος υπήρξε σημαντικός παράγοντας … Read more Σκέφτομαι Θέατρο “Augusto Boal”

error: Content is protected !!